Кавказский шашлык из бараньей мякоти - это незабываемое блюдо, которое порадует любого ценителя мяса. |
Начнем с мяса - баранина для шашлыка выбирается только самая нежная и сочная часть, которую пропитывают в специальном соусе из растительного масла, лимонного сока, зелени и специй. В результате мясо приобретает неповторимый аромат и насыщенный вкус. |
При приготовлении кавказского шашлыка из бараньей мякоти используется открытый огонь, что придает блюду неповторимый аромат и хрустящую корочку. |
Тандырный лаваш и овощной салат великолепно дополняеют вкус мяса. Каждый кусочек шашлыка плавно тает во рту, раскрывая всю гамму вкусов и ароматов, напоминая о жарких летних днях на Кавказе. |