Овощной шашлык из стручкового перца — ароматный, сочный и с лёгкой пикантностью. Свежие стручки обжариваем на углях до мягкости и румяной корочки, чтобы сохранить сочность внутри и добавить тонкий дымный аромат.

Отлично подходит как лёгкий гарнир к мясным шашлыкам или самостоятельное блюдо для тех, кто держит пост и выбирает овощные блюда. Яркий вкус, аппетитный вид и максимум свежести.