Шашлык «Каприз Куриный» — нежные слои сочного мяса птицы, ароматного фарша и тонких прослоек курдюка, аккуратно собранные в один рулет и прожаренные на живых углях до золотистой корочки.
Снаружи — аппетитный румянец с лёгким дымком.
Внутри — мягкое, сочное мясо, где курдюк тает и наполняет каждый кусочек насыщенным вкусом.